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Studium an der Hochschule für Musik und darstellende Kunst Wien; Klavier–Vorbereitung bei Hilde Langer–Rühl und Renate Kramer–Preisenhammer; Klavier Konzertfach bei Heinz Medjimorec. Konzertdiplom mit einstimmiger Auszeichnung.
Seit 1986 Auftritte in den wichtigsten Musikzentren. Solistische und kammermusikalische Auftritte im In- und Ausland. 1986 erhielt sie den ersten Preis beim R.-Heydner-Wettbewerb an der Wiener Musikhochschule, 1987 ein Stipendium von Bösendorfer in Wien, 1989 Finalistin des Internationalen Klavierwettbewerbes Clara Haskil in Vevey, Schweiz. 1992 folgte der Würdigungspreis des Bundesministeriums für Wissenschaft und Forschung, 1993 der erste Preis beim Bösendorfer–Wettbewerb, Wien und 1994 der Kulturförderungspreis der Stadt Baden.
Konzerte als Solistin mit: City of Birmingham Symphony Orchestra, Royal Philharmonic Orchestra Liverpool, Wiener Kammerorchester, NTO, Symphonieorchester Basel, Stuttgarter Philharmoniker, Ensemble Kontrapunkte, u. a. mit Walter Weller, Carlos Kalmar, Manfred Honeck, Alfred Eschwé, Vladimir Fedosejev, Andreas Stoehr, Bernhard Klee, Peter Keuschnig, etc. Solistin bei: Wiener Festwochen, Schubertiade Hohenems, Carinthischer Sommer Ossiach, Bregenzer Frühling, Bregenzer Festspiele, Wiener Frühlingsfestival, Kusatsu International Summer Music Academy & Festival, etc. Seit 1999 leitet Doris Adam eine Klavierklasse an der Musik und Kunst Privatuniversität der Stadt Wien, seit 2008 gestaltet sie eine eigene Konzertserie mit Karin Adam (Violine) in der Kulturszene Kottingbrunn (www.kulturszene.at).
CD-Einspielungen bei Camerata Tokyo und Preiser Records u.a. mit Werken von Franz Schubert, Robert Schumann, Franz Schmidt, Alfred Grünfeld, Eduard Schütt und Johann Strauss Sohn. 2003 bekam sie den Pasticcio–Preis des Österreichischen Rundfunks für die CD „50 Variationen über einen Walzer von Diabelli“. Im Duo mit Karin Adam entstanden u. a. die Gesamtaufnahmen der Violinsonaten von Johannes Brahms, Ludwig van Beethoven und Antonín Dvořák, zudem Werke von César Franck, Richard Strauss, Gabriel Fauré, Edvard Grieg, Fritz Kreisler sowie die Klaviertrios von Hans Gál. Einen besonderen Schwerpunkt bildet darüber hinaus die zeitgenössische Musik mit Aufnahmen von Werken der österreichischen Komponisten Richard Dünser und Gottfried von Einem.
seit 1999